Optimasi Pertumbuhan dan Hasil Krokot Landa Menggunakan Kombinasi Jenis dan Takaran Pupuk Kandang

Krokot landa merupakan tanaman sayuran yang belum bayak dikenal dan dimanfaatkan masyarakat. padahal daun krokot landa merupakan sumber gizi yang baik. daun krokot landa mengandung protein, lemak, karbohidrat, serat, Ca, Fe, vit B1, B2, C, dan oksalat tinggi. 

Seperti halnya pemanfaatannya, budidaya krokot landa pun belum begitu popular di masyarakat. umumnya petani hanya menanam dan melakukan perawatan berupa penyiraman. Teknis budidaya yang minimal tentunya juga berdampak pada pertumbuhan dan hasil tanaman yang minimal. Diperluka upaya untuk meningkatkan produksi krokot landa dengan perbaikan teknis budidaya. Salah satu yang dapat dikembangkan adalah pemupukan. Pupuk kandang adalah salah satu jenis pupuk organik yang dapat meningkatkan hasil dan pertumbuhan tanaman. Pupuk kandang memiliki hara makro dan mikro serta mampu memperbaiki sifat fisika, kimia, dan biologi tanah. 

Salah satu yang berpotensi untuk digunakna sebagai pupuk krokot landa adalah pupuk kandang ayam. Pupuk kandang ayam memiliki N yang lebih tinggi daripada pupuk kandang sapi dan pupuk kandang kambing. Berdasarkan penelitian Panut (2005), pemberian pupuk kandang ayam nyata meningkatkan tinggi tanaman, jumlah daun, berat segar brangkasan, dan berat kering brangkasan. Takaran pupuk kandang ayam sebanyak 22,11 ton/ha mampu menghasilkan bobot segar daun maksimal. 

Krokot landa yang diberi pupuk kandang ayam memiliki tinggi mencapai 43,7 cm, lebih tinggi dari Tanaman yang diberi pupuk kandang sapi dan kambing yang memiliki tinggi 32,4 cm dan 33,01 cm. Hal ini karena nitrogen akan merangsang pertumbuhan vegetatif tanaman salah satunya adalah variabel tinggi tanaman. Hal ini diperkuat oleh Jalid dan Adrizal yang menyebutkan bahwa kotoran ayam nyata meningkatkan tinggi tanaman.

Seperti halnya pada tinggi tanaman, pupuk kandang ayam juga nyata memberikan jumla daun yang lebih banyak daripada pupuk kandang sapi dan pupuk kandang kambing. Krokot landa yang diberi pupuk kandang ayam memiliki daun sebanyak 561, lebih banyak daripada yang diberi pupuk kandang sapi ataupun pupuk kandang kambing yang memiliki daun 244 dan 270. 

Pupuk kandang ayam dengan takaran 20 ton/ha mampu menghasilkan bobot segar brangkasan lebih tinggi daripada pupuk kandang sapi dan kambing. Bobot segar brangkasan dipengaruhi oleh unsur N yang diserap tanaman, kadar air, dan kandungan unsur hara yang berada di dalam jaringan tanaman. 

Pupuk kandang ayam juga memberikan pengaruh terbaik pada variabel bobot kering tanaman krokot landa. Krokot landa yang diberi pupuk kandang ayam memiliki bobot kering 38,41 gram, lebih tinggi dari tanaman yang diberi pupuk kandang sapi dan pupuk kandang kambing yaitu seberat 12,29 gram dan 16,48 gram.

Suhari, Panut. 2005. Pengaruh jenis dan dosis pupuk kandang terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman krokot landa. Pengajar Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta.